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开便利超市怎么提高利润?这5个方法能让你赚钱

日期:2017-10-25   来源:/indnews/615.html   编辑:时尚小颖    点击:

  不管是在写字楼下还是社区里,便利超市总是随处可见。虽说便利超市销售的商品种类远不及大卖场齐全,但是胜在方便,因此也很受消费者的青睐。

  任何形式的经营多多少少都藏有一些套路,便利超市也绝对不会例外。那么便利超市经营过程中有哪些可以提高商品销量的小套路呢?接下来澳门巴黎人平台小编就给大家讲讲吧。

  套路一:雪糕柜摆在店门外

  将雪糕柜放在店门外是大多数便利超市的常见做法,这样做不仅能节省店内的陈列空间,更是能对过往的顾客形成吸引力,督促顾客产生消费作为。

便利超市陈列设计效果图

  试想一下,在炎热的夏季当人们经过一家门外放了雪糕柜的便利超市,他们真的能对摆放整齐的雪糕视若无睹吗?在炎热气温下那些冰冰凉凉的雪糕真的能让他们心如止水吗?相信很多人还是会忍不住要买一支雪糕吧,这时候店内雪糕的销量不就上升了吗?

  套路二:进店就是促销区

  便利超市也免不了做一些促销活动来吸引顾客光顾,并且一般都会将促销品集中摆放在店门口。大家认为这样做是因为便利超市面积太小,没有多余空间设置促销区。真的是这样吗?

  促销商品集中堆在店门口看似是因为店面小,实际却也是满满的套路。当顾客走进店之后第一眼就会看到这个促销区,配合上相符合的促销牌,就能产生强烈的视觉冲击,如果优惠力度再大一点的话想让顾客不消费都难。

  套路三:商品满减或满赠

  顾客对打折活动总是兴趣满满,如果门口促销还不能打动消费者们,那不如试试叠加商品满减或满赠活动,给顾客心理防线“重重一击”。

  这样的活动看似店家要让利不少,实际却也是提高商品销量的一个小套路。有些顾客在付款时发现自己消费的金额没有达到满减或满赠界限,就或许为了这个看似十分优惠的活动而凑单,这时对于店家来说提高商品销量的目的也就达到了。

  套路四:收银台放小商品

  便利超市收银台放小商品已经是老套路了,可是却也屡试不爽,对增进顾客冲动消费和提高小商品的销量都起到了至关重要的作用。

  一般来说便利超市收银台的位置会放一些巧克力、口香糖之类的低价小商品,很多顾客在买单的过程中喜欢随手拿起一个就买单,毕竟价格也不贵。就这样积少成多,便利超市这些高毛利小商品的销量也就上去了。

  套路五:吧台旁边摆冷柜

  便利超市内布局较为简单,实际每一个看似不经意的摆放都是掺杂了一定营销概念的有意为之。就连吧台旁边放冷柜也是套路的一种,简直让顾客防不胜防。

  便利超市里卖熟食不是新鲜事,在供顾客用餐的休闲吧台边放冷柜也很常见,有人不解,这怎么就是套路了?相信很多人都有吃饭的时候喝点饮品的习惯吧,这时如果休闲吧台旁放了冷柜,就算你点餐的时候没有买饮品,这个冷柜也会提醒你“该买一瓶了”。

  生活处处是套路,便利超市经营更是需要利用一些小套路来带动商品的销量,帮助便利超市提高营业额。但是需要注意的是,套路不是欺诈,只是一些合理且合法的营销手段。以上就是澳门巴黎人平台小编给大家整理的一些便利超市经营中提高商品销量的小套路,你学会了吗?

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