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猩便利一口气开出6家有人便利店 是想干掉7-11吗?

日期:2017-09-26   来源:36氪 编辑: 痕痕   编辑:时尚小颖    点击:

  2018年的零售行业跌宕起伏,随着社会的发展、消费理念的改变,“新零售”概念在这一年中也开始大放异彩。按照商业观察家消息,以及36氪向猩便利求证,今日(9月26日)猩便利在上海同时开出6家便利店。猩便利的主色调为绿色,标志是一只穿着黄色衣服的猩猩。

  按照大众评论网友的评论和照片可以看出,猩便利提供"不少新奇的商品“,包括不少日韩零食;且有不少自营品牌商品,包括鲜食、咖啡、奶茶。猩便利可以扫码线上支付、预约自提,此刻必须下载App才能完成支付。

  猩便利告诉36氪,这6家店都在试运营阶段,还有一些问题需要调整。

  这是今年继便利蜂之后,第二个带着明星团队,以重资本+互联网模式入场的有人便利店。

便利店陈列设计效果图

  什么是重资本+互联网模式呢?重资本,指的是相比传统便利店的开店速度,以大量注资的方式快速拓店。由于便利店注重规模网络效应,因此快速开店非常重要,猩便利一下子开出6家店,且同时在筹备更多店面,所需的资本加持必然是数亿元起。

  互联网模式,则指的是以互联网工具和思维做出改变,比如1)利用App完成预约、自提、自助购物等消费方式,增加店内流转率;2)以讯息系统提高整个选品、供应链效率;3)多种办事和场景融合,比如猩便利长宁路店的共享雨伞、共享图书办事。

  距离36氪第一次报道便利蜂,并宣称便利店将成为共享单车之后的下一个风口,已经过去8个月。在创投圈,8个月可以产生很多事——共享充电宝成风口,无人便利店广受关注,办公室无人货架被大量资本加持。

  不过如今,猩便利一口气开出6家有人便利店,让人联想到的还是便利蜂。和受到争议的各类无人便利店盒子相比,这更像是回归了零售的本质,虽然辅以互联网的运营方式(比如数据选品、扫码自提等),但最根本的还是人、货、场。便利店的平均毛利是30%,这是一个微利的,精细的行业。所以好的办事,过硬的产品,细致的选址才是最重要的。

  猩便利和便利蜂的创始人构成也有些相似,都是O2O行业的佼佼者,加上传统便利店的高层。便利蜂的主导者,是去哪儿网和斑马资本的创始人庄辰超,创始人是前7-11北京DM(大区经理)、前邻家便利店董事长王紫(王紫从7-11带着团队创办了邻家便利店,一年时间开出70多家店);而猩便利的创始人,是前大众评论COO吕广渝,猩便利的COO是前罗森便利店副总裁晓村。

  当然,猩便利和便利蜂相比又有非常大的不同。首先,便利蜂所处的地方是北京,一个长年被视为便利店价值洼地的地方,便利店的发展水平是7185人/店。而猩便利则发迹于上海,是中国便利店最发达的地方之一,人均拥有数是3466人/店,这一方面意味着更激烈的竞争,另一方面也意味着更好的土壤。毕竟距离日本和台湾的2000人/店还有一定差距。

  其次,便利店并不是猩便利唯一的的布局,在此之前,猩便利面对大众的首要业务一直是办公室无人货架,其运营方哦加哦网络科技(上海)有限企业最近与猩便利合并,共用同一个品牌。按照业内人士的多方消息,猩便利的无人货架业务发展非常迅速,虽然入场较晚,但规模和交易额已经进入这个赛道的前两名,且选品不乏国外高端零食,因此客单价较高。

  可以想见的是,猩便利在办公室布局的货架数据可以和便利店的数据打通,两者能够对消费者形成多个场景、多个维度的覆盖;同时,二者的供应链也体系也可协同,包括选品、物流和营销体系,协同构建猩便利的便利零售体系。

  以新零售品牌自居的猩便利,在无人货架和便利店之后,也许还会有更重,规模更大的布局。

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